LS/T 3225-1990 食品添加剂 改性大豆磷脂

标准号 LS/T 3225-1990 标准名称 食品添加剂 改性大豆磷脂
发布日期 1990-09-14 实施日期 1991-06-01
废止日期 2020-10-31 代替以下标准
提出单位 None 归口单位 全国粮油标准化技术委员会
批准发布部门 国家粮食局
中国标准分类 X42
国际标准分类 67.220.20
起草人 贾德明、 安稳
起草单位 天津市粮油科学研究所、天津市食品卫生监督检验所
适用范围

本标准规定了改性大豆磷脂的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于以天然大豆磷脂为原料,经过适度乙酰化、羟基化及脱脂后生产的粉粒状产品,用作食品乳化剂、脱模剂、品质改良剂等。

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