标准编号：SN/T 2633-2010
中文名称：出口坚果与子仁质量安全控制规范
发布日期：2010-05-27
实施日期：2010-12-01
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
蔡霞
起草单位
山东出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了出口坚果、籽仁在原料安全控制、生产加工、产品检验监控、溯源管理、产品召回、文件和记录等环节涉及坚果与籽仁质量安全的技术规范。 本标准适用于各种类别的出口坚果、籽仁加工企业在原料安全控制、生产加工、产品检验监控、溯源管理、产品召回、文件和记录等方面的安全质量控制，也可适用于检验检疫部门在原料安全控制、生产加工、出口检验检疫和安全卫生项目的设立等环节应律立的质量安全控制措施与要求。
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