标准编号:NY/T 5190-2002
中文名称:无公害食品 稻米加工技术规范
发布日期:2002-07-25
实施日期:2002-09-01
归口单位:全国农业机械标准化技术委员会
批准发布部门:农业部
起草人
赵开泰、石宝成
起草单位
山东省农业机械试验鉴定站、山东省精良机械集团有限公司
标准范围
本标准规定了达到无公害稻米加工质量要求的生产企业的基本条件、加工卫生控制要点、生产过程监控、人员要求、质量管理、成品包装、标识及贮存。 本标准适用于无公害食品稻米加工过程的控制。
标准编号:NY/T 5190-2002
中文名称:无公害食品 稻米加工技术规范
发布日期:2002-07-25
实施日期:2002-09-01
归口单位:全国农业机械标准化技术委员会
批准发布部门:农业部
赵开泰、石宝成
山东省农业机械试验鉴定站、山东省精良机械集团有限公司
本标准规定了达到无公害稻米加工质量要求的生产企业的基本条件、加工卫生控制要点、生产过程监控、人员要求、质量管理、成品包装、标识及贮存。 本标准适用于无公害食品稻米加工过程的控制。