标准编号：SN/T 3538-2013
中文名称：出口食品中六种合成甜味剂的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
发布日期：2013-03-01
实施日期：2013-09-16
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
张莹、王美玲、易征璇
起草单位
湖南出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了出口食品中甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜6种人工合成甜味剂检测的液相色谱-质谱/质谱测定和确证方法。本标准适用于奶粉、液态奶、酸奶、奶油、奶酪、冰激凌、红酒、果汁、糕点、蜜饯、甜酸菖头中甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜的测定。
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