标准编号：SN/T 1750-2006
中文名称：动物源性食品中抗生素类药物残留量检测方法 微生物抑制法
发布日期：2006-01-26
实施日期：2006-08-16
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
黄晓蓉
起草单位
福建出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了动物源性食品中β-内酰胺类、四环素类、大环内酯类和氨基糖苷类药物残留检测的试样制备、保存和生物抑制检测方法。 本标准适用于肉类、蛋、鱼和虾中的抗生素残留筛选检测，阳性结果需用其他方法进行确证。
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