标准编号:SB/T 10302-1999
代替以下标准:ZB X66 011-1987
中文名称:调味品名词术语 腐乳
发布日期:1999-04-15
实施日期:1999-04-15
批准发布部门:工业和信息化部
标准范围
本标准规定的名词术语适用于以大豆为主要原料生产的腐乳。
标准编号:SB/T 10302-1999
代替以下标准:ZB X66 011-1987
中文名称:调味品名词术语 腐乳
发布日期:1999-04-15
实施日期:1999-04-15
批准发布部门:工业和信息化部
本标准规定的名词术语适用于以大豆为主要原料生产的腐乳。