标准编号:SN/T 0795-1999
中文名称:出口速冻方便食品检验规程
发布日期:1999-05-05
实施日期:1999-08-01
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家出入境检验检疫局
标准范围
本标准规定了出口速冻方便食品的品质、感官、卫生及包装项目的检验方法及检验结果的判定。 本标准适用于速冻蒸、煮食品(含泥蓉类馅心、果蔬类馅心、肉类馅心等)、油炸食品(如油炸肉制品、油炸春卷)和熏烤食品(如烤肉串)速冻前经加热处理或未经加热处理的方便食品。
标准编号:SN/T 0795-1999
中文名称:出口速冻方便食品检验规程
发布日期:1999-05-05
实施日期:1999-08-01
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家出入境检验检疫局
本标准规定了出口速冻方便食品的品质、感官、卫生及包装项目的检验方法及检验结果的判定。 本标准适用于速冻蒸、煮食品(含泥蓉类馅心、果蔬类馅心、肉类馅心等)、油炸食品(如油炸肉制品、油炸春卷)和熏烤食品(如烤肉串)速冻前经加热处理或未经加热处理的方便食品。