LS/T 3201-1993 面包用小麦粉
| 标准号 | LS/T 3201-1993 | 标准名称 | 面包用小麦粉 |
| 发布日期 | 1993-03-23 | 实施日期 | 1993-10-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | SB/T 10136-1993 | |
| 提出单位 | None | 归口单位 | 全国粮油标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 国家粮食局 | ||
| 中国标准分类 | X11 | ||
| 国际标准分类 | None | ||
| 起草人 | 郑家丰、耿雅琴 | ||
| 起草单位 | 北京市粮食科学研究所 | ||
| 适用范围 | 本标准规定了面包用小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以小麦为原料制成的供制作主食面包和花色面包用的小麦粉。 |
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