LS/T 3207-1993 蛋糕用小麦粉
| 标准号 | LS/T 3207-1993 | 标准名称 | 蛋糕用小麦粉 |
| 发布日期 | 1993-03-23 | 实施日期 | 1993-10-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | SB/T 10142-1993 | |
| 提出单位 | None | 归口单位 | 全国粮油标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 国家粮食局 | ||
| 中国标准分类 | X11 | ||
| 国际标准分类 | None | ||
| 起草人 | 林仁 | ||
| 起草单位 | 无锡轻工业学院 | ||
| 适用范围 | 本标准规定了蛋糕用小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以软质小麦为原料制成的供制作蛋糕用的小麦粉。 |
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