SB/T 10351.1-2002 月饼 广式月饼
| 标准号 | SB/T 10351.1-2002 | 标准名称 | 月饼 广式月饼 |
| 发布日期 | 2002-12-28 | 实施日期 | 2003-04-01 |
| 废止日期 | 2007-04-02 | 代替以下标准 | |
| 提出单位 | None | 归口单位 | 国家经济贸易委员会 |
| 批准发布部门 | 国家经济贸易委员会 | ||
| 中国标准分类 | X28 | ||
| 国际标准分类 | 67.060 | ||
| 起草人 | |||
| 起草单位 | |||
| 适用范围 | 本部分适用于以小麦粉、转化糖浆、食用植物油、碱水等制成饼皮，经包馅、成形、刷蛋、焙烤等工艺加工而成的广式月饼。 |
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