SB/T 10376-2004 饼店分等定级规定
| 标准号 | SB/T 10376-2004 | 标准名称 | 饼店分等定级规定 |
| 发布日期 | 2004-06-17 | 实施日期 | 2005-02-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | None | 归口单位 | 中国商业联合会 |
| 批准发布部门 | 商务部 | ||
| 中国标准分类 | A20 | ||
| 国际标准分类 | 03.080.01 | ||
| 起草人 | 周广军、张守文 | ||
| 起草单位 | 中国焙烤食品糖制品工业协会饼店委员会、国家食品质量监督检验中心等 | ||
| 适用范围 | 本标准适用于生产销售面包，中、西式糕点等焙烤食品为主并提供相应服务的专营店。 |
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