标准编号:QB/T 1173-2002

代替以下标准:QB/T 1173-1991

中文名称:单晶体冰糖

发布日期:2002-09-21

实施日期:2002-12-01

批准发布部门:国家经济贸易委员会

标准范围

本标准规定了单晶体冰糖的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以一级以上的白砂糖为原料加工生产的单晶体冰糖。

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