LS/T 1206-1992 挂面生产工艺技术规程
| 标准号 | LS/T 1206-1992 | 标准名称 | 挂面生产工艺技术规程 |
| 发布日期 | 1992-08-14 | 实施日期 | 1992-12-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | SB/T 10072-1992 | |
| 提出单位 | None | 归口单位 | 全国粮油标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 国家粮食局 | ||
| 中国标准分类 | X11 | ||
| 国际标准分类 | None | ||
| 起草人 | 居然、梁中华 | ||
| 起草单位 | 商业部粮食工业管理司 | ||
| 适用范围 | 本标准规定了挂面生产中原料、工艺、检验要求。 本标准适用于以小麦粉为原料，经和面、压片、烘干、切段等工序生产挂面的工艺。 |
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