SB/T 10337-2012 配制食醋

标准号 SB/T 10337-2012 标准名称 配制食醋
发布日期 2012-09-19 实施日期 2012-12-01
废止日期 代替以下标准 SB 10337-2000
提出单位 None 归口单位 全国调味品标准化技术委员会
批准发布部门 工业和信息化部
中国标准分类 X66
国际标准分类 67.220.10
起草人 陈伟、张林
起草单位 江苏恒顺醋业股份有限公司、石家庄珍极酿造集团有限公司
适用范围

本标准规定了配制食醋的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于3.1所指的调味用配制食醋,不适用于保健用配制食醋。

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