SB/T 10307-1999 液态深层发酵酿醋工艺规程

标准号 SB/T 10307-1999 标准名称 液态深层发酵酿醋工艺规程
发布日期 1999-04-15 实施日期 1999-04-15
废止日期 代替以下标准 ZB X60 005-1986
提出单位 None 归口单位
批准发布部门 工业和信息化部
中国标准分类 X60
国际标准分类 67.220
起草人
起草单位
适用范围

本规程以商业部一九七八年组织选优设计的成套设备为基础,适用以谷类、薯类为主要原料,在液态通风条件下进行醋酸发酵的酿醋工艺。 其它类似装置,也可参照本规程。

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