SB/T 10003-1992 广式腊肠

标准号 SB/T 10003-1992 标准名称 广式腊肠
发布日期 1992-08-14 实施日期 1992-12-01
废止日期 2017-04-14 代替以下标准
提出单位 None 归口单位 商业部
批准发布部门 商业部
中国标准分类 X22
国际标准分类 None
起草人 牛景金、朱红
起草单位 中国肉类食品综合研究中心
适用范围

本标准适用于猪肉制成的广式腊肠。

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