SB/T 10013-2008 冷冻饮品 冰淇淋
| 标准号 | SB/T 10013-2008 | 标准名称 | 冷冻饮品 冰淇淋 |
| 发布日期 | 2008-12-04 | 实施日期 | 2009-07-01 |
| 废止日期 | 2017-04-14 | 代替以下标准 | SB/T 10013-1999 |
| 提出单位 | None | 归口单位 | 商务部 |
| 批准发布部门 | 商务部 | ||
| 中国标准分类 | X53 | ||
| 国际标准分类 | 67.100.40 | ||
| 起草人 | 张丽君、茅金妹 | ||
| 起草单位 | 中国商业联合会标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会等 | ||
| 适用范围 | 本标准适用于定型预包装冰淇淋的生产、流通和检验，不适用于现制现售的软冰淇淋制品。 |
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