SB/T 10336-2012 配制酱油
| 标准号 | SB/T 10336-2012 | 标准名称 | 配制酱油 |
| 发布日期 | 2012-09-19 | 实施日期 | 2012-12-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | SB 10336-2000 | |
| 提出单位 | None | 归口单位 | 全国调味品标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 工业和信息化部 | ||
| 中国标准分类 | X66 | ||
| 国际标准分类 | 67.220 | ||
| 起草人 | <p>黄文彪、张林</p> | ||
| 起草单位 | <p>佛山市海天调味品食品股份有限公司、石家庄珍极酿造集团有限公司</p> | ||
| 适用范围 | 本标准规定了配制酱油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于配制酱油的生产、检验和流通。 |
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