SB/T 10635-2011 速冻春卷

标准号 SB/T 10635-2011 标准名称 速冻春卷
发布日期 2011-12-20 实施日期 2012-01-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 None 归口单位 工业和信息化部
批准发布部门 工业和信息化部
中国标准分类 X11
国际标准分类 67.060
起草人 <p>王英、张月梅 等</p>
起草单位 <p>祐康食品(杭州)有限公司、郑州三全食品股份有限公司等</p>
适用范围

本标准规定了速冻春卷的术语和定义、分类、原辅料和食品添加剂、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。本标准适用于3.2条款定义的产品的生产、检验和销售。

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