SB/T 10580-2011 餐饮业现场管理规范
| 标准号 | SB/T 10580-2011 | 标准名称 | 餐饮业现场管理规范 |
| 发布日期 | 2011-07-07 | 实施日期 | 2011-11-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | None | 归口单位 | 商务部 |
| 批准发布部门 | 商务部 | ||
| 中国标准分类 | A10 | ||
| 国际标准分类 | 03.100.20 | ||
| 起草人 | <p>韩明、陈新华 等</p> | ||
| 起草单位 | <p>中国饭店协会、上海餐饮行业协会等</p> | ||
| 适用范围 | 本标准适用于餐饮企业和酒店的餐饮部门。 |
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