标准编号:QB/T 4791-2015

中文名称:植脂末

发布日期:2015-04-30

实施日期:2015-10-01

归口单位:全国饮料标准化技术委员会

批准发布部门:轻工

起草人

王琦、康晓斌、张冬柏 等

起草单位

中国饮料工业协会技术工作委员会、北大明德科技发展有限公司、苏州市佳禾食品工业有限公司 等

标准范围

标准规定了植脂末的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于对饮料起增白、改善口感等作用的植脂末。

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