SB/T 11143-2015 餐饮分餐服务操作规范
标准号 | SB/T 11143-2015 | 标准名称 | 餐饮分餐服务操作规范 |
发布日期 | 2015-11-09 | 实施日期 | 2016-09-01 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | None | 归口单位 | 商务部 |
批准发布部门 | 商务部 | ||
中国标准分类 | A12 | ||
国际标准分类 | 03.100.01 | ||
起草人 | <p>原静、赵红红、孙玉亭 等</p> | ||
起草单位 | <p>青岛邴大厨酒店服务有限公司、山东省标准化研究院</p> | ||
适用范围 | 本标准适用于饭店、餐馆等餐饮服务机构的分餐服务 |
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