标准编号：SB/T 11143-2015
中文名称：餐饮分餐服务操作规范
发布日期：2015-11-09
实施日期：2016-09-01
归口单位：商务部
批准发布部门：商务部
起草人
原静、赵红红、孙玉亭 等
起草单位
青岛邴大厨酒店服务有限公司、山东省标准化研究院
标准范围
本标准适用于饭店、餐馆等餐饮服务机构的分餐服务
标准编号：SB/T 11143-2015
中文名称：餐饮分餐服务操作规范
发布日期：2015-11-09
实施日期：2016-09-01
归口单位：商务部
批准发布部门：商务部
原静、赵红红、孙玉亭 等
青岛邴大厨酒店服务有限公司、山东省标准化研究院
本标准适用于饭店、餐馆等餐饮服务机构的分餐服务
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