QB/T 1410-2017 坚果类罐头

标准编号：QB/T 1410-2017

代替以下标准：QB/T 1410-1991；QB/T 1411-1991

中文名称：坚果类罐头

发布日期：2017-11-07

实施日期：2018-04-01

批准发布部门：工业和信息化部

标准范围

本标准规定了坚果类罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。

本标准适用于以核桃仁或板栗为主要原料，经预处理、调味、装罐（袋）、密封、杀菌、冷却而制成的罐藏食品。

标准预览图