标准编号：SN/T 2522.1-2010
中文名称：进出口辐照食品检测方法 微生物学筛选法
发布日期：2010-03-02
实施日期：2010-09-16
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
郭利平、胡群、邹春颖 等
起草单位
宁波出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了进出口食品是否经过辐照处理的微生物学快速筛选方法。 本标准适用于冷冻禽肉、畜肉、水产品等各类生鲜食品是否经过辐照处理的快速筛选。 本标准适用于从上述食品中筛选出可能经过辐照处理的食品,但不排除其他不破坏食品中内毒素的灭菌方法对该食品进行过处理。
立即下载标准文件