标准编号:SN/T 0973-2010
代替以下标准:SN/T 0973-2000
中文名称:进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法
发布日期:2010-11-01
实施日期:2011-05-01
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局
起草人
张树宏 等
起草单位
上海出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了进出口肉及肉制品中肠出血性大肠杆苗O157:H7的检测方法。 本标准适用于进出口肉、肉制品及其他食品中的肠出血性大肠杆菌O157:H7的定性检验。