标准编号:SN/T 0330-2012
代替以下标准:SN 0330-1994
中文名称:出口食品微生物学检验通则
发布日期:2012-05-07
实施日期:2012-11-16
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局
起草人
黄晓蓉、郑晶、郑麟毅 等
起草单位
福建出入境检验检疫局、内蒙古出入境检验检疫局、山西出入境检验检疫局、江苏出入境检验检疫局、广东出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了按照特定标准执行的食品微生物检验的一般要求。本标准适用于食品微生物实验室对食品样品、食品及食品原料生产环境的微生物学检验。