标准编号:SN/T 3152-2012
中文名称:出口食品中致泻大肠埃希氏菌检测方法 基因芯片法
发布日期:2012-05-07
实施日期:2012-11-16
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局
起草人
魏海燕、曾静、张西萌 等
起草单位
北京出入境检验检疫局、天津生物芯片技术有限公司、天津出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌(肠道致病性大肠埃希氏菌、产肠毒素大肠埃希氏菌、肠道侵袭性大肠埃希氏菌、肠道出血性大肠埃希氏菌、O157 血清型大肠埃希氏菌)的基因芯片检测方法。本标准适用于食品中泻大肠埃希氏菌的检测。