标准编号:SC/T 3102-2010

代替以下标准:SC/T 3102-1984

中文名称:鲜、冻带鱼

发布日期:2010-12-23

实施日期:2011-02-01

批准发布部门:农业部

标准范围

本标准规定了鲜、冻带鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于带鱼(Trichiurus)鲜品、冻品。

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