标准编号:NY/T 3227-2018

中文名称:屠宰企业畜禽及其产品抽样操作规范

发布日期:2018-05-07

实施日期:2018-09-01

批准发布部门:农业农村部

标准范围

本标准规定了屠宰企业畜禽及其产品的抽样要求、抽样方法以及样品的包装、标记、保存和运输要求。

本标准适用于屠宰畜禽及产品抽样。

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