标准编号:NY/T 3367-2018

代替以下标准:SB/T 10497-2008

中文名称:畜禽屠宰加工设备 切割机

发布日期:2018-09-30

实施日期:2019-01-01

批准发布部门:农业农村部

标准范围

本标准规定了片猪肉分割加工设备中各种切割机产品的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于屠宰企业进行片猪肉分割加工中,对片猪肉进行分段切割的专用设备。

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