NY/T 3408-2018 鲜（冻）畜禽产品专卖店管理规范

标准编号：NY/T 3408-2018

代替以下标准：SB/T 10718-2012

中文名称：鲜（冻）畜禽产品专卖店管理规范

发布日期：2018-09-30

实施日期：2019-01-01

批准发布部门：农业农村部

标准范围

本标准规定了鲜（冻）畜禽产品专卖店的基本要求、选址与布局、设施设备、管理制度、卫生管理、采购与验收、贮存、销售、产品追溯和召回、人员管理和标识管理等耍求。

本标准适用于鲜（冻）畜禽产品专卖店。

标准预览图