标准编号:NY/T 900-2016

代替以下标准:NY/T 900-2007

中文名称:绿色食品 发酵调味品

发布日期:2016-10-26

实施日期:2017-04-01

批准发布部门:农业农村部

标准范围

本标准规定了绿色食品发酵调味品的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。

本标准适用于采用发酵方法生产的绿色食品酱油、食醋、酿造酱、腐乳、豆豉、纳豆及其制品。

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