NY/T 1073-2006 脱水姜片和姜粉

标准编号：NY/T 1073-2006

中文名称：脱水姜片和姜粉

发布日期：2006-07-10

实施日期：2006-10-01

批准发布部门：农业农村部

标准范围

本标准规定了脱水姜片和姜粉的要求、试验方法、检验规则、标签与标识、包装运输和贮存。本标准适用于以姜科植物姜（Zingiber officinalie Roscoe）为原料经脱水加工而成的姜片和姜粉。