标准编号：NY/T 1094.2-2006
中文名称：小麦实验制粉 第2部分：布勒氏法 用于硬麦
发布日期：2006-07-10
实施日期：2006-10-01
批准发布部门：农业农村部
标准范围
本标准规定了硬麦使用布勒（Buhler），磨的基本原则和方法。本部分适用于将硬麦加工制成面包或面条等小麦粉。
标准编号：NY/T 1094.2-2006
中文名称：小麦实验制粉 第2部分：布勒氏法 用于硬麦
发布日期：2006-07-10
实施日期：2006-10-01
批准发布部门：农业农村部
本标准规定了硬麦使用布勒（Buhler），磨的基本原则和方法。本部分适用于将硬麦加工制成面包或面条等小麦粉。
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