SC/T 3026-2006 冻虾仁加工技术规范

标准编号：SC/T 3026-2006

中文名称：冻虾仁加工技术规范

发布日期：2006-07-10

实施日期：2006-10-01

批准发布部门：农业农村部

标准范围

本标准规定了冻生虾仁的加工企业的基本条件及冻虾仁加工技术要求。本标准适用于以对虾科（Penaeidae)、长额虾科（Pandalidae)、褐虾科（Crangonodae)、肠壁虾科（Palaemonidae)为原料的冻生虾仁产品的加工。