NY/T 801-2004 生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定方法
| 标准号 | NY/T 801-2004 | 标准名称 | 生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定方法 |
| 发布日期 | 2004-04-16 | 实施日期 | 2004-06-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | None | 归口单位 | |
| 批准发布部门 | 农业农村部 | ||
| 中国标准分类 | X04 | ||
| 国际标准分类 | 67.050 | ||
| 起草人 | |||
| 起草单位 | |||
| 适用范围 | 本标准规定了生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定方法。 本标准适用于生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定。 本标准方法的检出限为0.02ug苯酚/mL或g。 |
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