标准编号:DB35/T 148.9-2001

中文名称:绿茶标准综合体 绿茶(烘青)成品茶

发布日期:2001-09-01

实施日期:2001-09-15

批准发布部门:福建省质量技术监督局

起草人

张方舟、姚信恩、陈荣冰、姚越

起草单位

福建农业科学院茶叶研究所、福安市质量技术监督局、福安巿荼业事业局

标准范围

本标准规定了茶青(烘青】成品茶的定义、质量要求、试验方 法、检验规则、感官审评和标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以适制绿茶品种的鲜叶为原料,釆用烘青绿茶工艺加工而成的成品茶。

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