标准编号：DB35/T 120.5-2001
中文名称：沙阳板鸭加工工艺规程
发布日期：2001-03-20
实施日期：2001-04-20
批准发布部门：福建省质量技术监督局
起草人
罗美辉、李贤星
起草单位
沙县技术监督协会、沙县畜牧水产技术推广中心、沙县鸭业股份总公司
标准范围
本标准规定了沙阳板鸭加工的工艺流程和技术要求。 本标准适用于沙阳板鸭的加工工艺规程。
DB35/T 120.5-2001 沙阳板鸭加工工艺规程
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