标准编号:DB34/T 286-2002

中文名称:薇菜

发布日期:2002-12-31

实施日期:2002-12-31

批准发布部门:安徽省质量技术监督局

起草人

杨国荣、徐长兴、高同春、吕玮、张士胜。

起草单位

安徽国家农业标准化与监测中心、安徽荣正食品有限公司

标准范围

本标准规定了薇菜的定义、分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存。 本标准适用于薇菜干和水煮薇菜。

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