标准编号：DB34/T 1681-2012
中文名称：商用不锈钢厨房设备材质与厚度要求
发布日期：2012-08-09
实施日期：2012-09-09
归口单位：安徽省厨具协会。
批准发布部门：安徽省质量技术监督局
起草人
林高乐、凌飞、程文强、徐世昌、马邦山、周飞、晋传银、张家顺、唐林东、黄大和、许正华、徐凤池、余娟、施胜华、王化松、卫爱茂、宋斌、李正宏、马刚。
起草单位
安徽省厨具协会。本标准参加起草单位：安徽绿宝不锈钢设备制造有限公司 、合肥市顺昌不锈钢设备制造有限公司、合肥百年五星饮食设备有限责任公司、安徽金东方不锈钢厨具制造有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司
标准范围
本标准规定了商用不锈钢厨房设备的术语和定义、要求及试验方法。 本标准适用于商用不锈钢厨房设备。
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