标准编号:DB31/T 820-2014

中文名称:肉鸽屠宰场防疫技术规范

发布日期:2014-07-18

实施日期:2014-10-01

批准发布部门:上海市质量技术监督局

起草人

侯佩兴、夏永高、黄优强、陈炎、刘明华、吴忠亮、李媛媛

起草单位

上海市动物卫生监督所

标准范围

本标准规定了肉鸽屠宰场的选址与布局、设施设备、防疫制度、检疫、消毒和记录等防疫技术要求。 本标准适用于日屠宰规模1000羽以上的肉鸽屠宰场

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