标准编号:DB53/T 684.10-2015
中文名称:昭通乌天麻 第10部分:初加工技术规程
发布日期:2015-05-13
实施日期:2015-08-13
提出单位:昭通天麻研究院
归口单位:云南省农业标准化技术委员会
批准发布部门:云南省质量技术监督局
起草人
田治蛟、刘大会、戴堃、刘金美、郭友刚、张公信、张昌飞、王玉川、田孟华、刘旭燕、彭佳华、何海艳、余扬举、余显伦、戴超
起草单位
昭通市天麻研究院、昭通市天麻特产局、云南省农业科学院药用植物研究所、彝良县小草坝野生天麻开发有限公司
标准范围
DB53/T 684的本部分规定了昭通乌天麻的加工基本原则、加工条件、人员要求、加工工艺和生产记录。
本部分适用于昭通乌天麻的标准化初加工。