标准编号：DB31/T 985-2016
中文名称：黄桃冷链物流技术规程
发布日期：2016-05-10
实施日期：2016-08-01
批准发布部门：上海市质量技术监督局
起草人
叶正文，周慧娟，苏明申，杜纪红，王忠，王亚林，邱金荣，孙希洲，葛志刚，陆志兴。
起草单位
海市农业科学院，金山区林业站，上海锦光黄桃种植专业合作社，上海枫锦果蔬种植合作社，上海光明食品集团长江总公司瑞华果园。
标准范围
本标准规定了黄桃的采收、分级、预冷、包装、贮运、货架期等冷链物流技术规程。 本规程适用于上海地区种植的黄桃品种冷链物流技术操作。