标准编号:DB50/T 891-2018

中文名称:生鲜牛乳安全生产技术规范

发布日期:2018-09-01

实施日期:2018-12-01

归口单位:重庆市农业委员会

批准发布部门:重庆市质量技术监督局

起草人

胡宇莉 范首君 何义刚 苏亮等

起草单位

重庆市动物疫病预防控制中心

标准范围

本规范适用于重庆地区奶牛养殖场生鲜牛乳的生产。

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