标准编号:DB34/T 3259-2018

中文名称:全谷物粉 燕麦粉生产加工技术规程

发布日期:2018-12-29

实施日期:2019-01-29

归口单位:安徽省杂粮标准化技术委员会

批准发布部门:安徽省市场监督管理局

起草人

张丽琍、张雪利、刘青山、何传兵、汪明君、邹晴晴、洪登华、张金金、霍家佳。

起草单位

安徽燕之坊食品有限公司、安徽省质量和标准化研究院

标准范围

本标准规定了全谷物粉 燕麦粉生产加工的基本要求和生产过程的监控要求。本标准适用于燕麦粉的生产加工。

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