标准编号:DB34/T 3260-2018
中文名称:木瓜粉生产加工技术规程
发布日期:2018-12-29
实施日期:2019-01-29
归口单位:安徽省杂粮标准化技术委员会
批准发布部门:安徽省市场监督管理局
起草人
张丽琍、张雪利、刘青山、何传兵、汪明君、邹晴晴
起草单位
安徽燕之坊食品有限公司
标准范围
本标准规定了木瓜粉生产加工的基本要求和生产过程的监控要求。本标准适用于以番木瓜为原料制成的木瓜粉的生产加工。
标准编号:DB34/T 3260-2018
中文名称:木瓜粉生产加工技术规程
发布日期:2018-12-29
实施日期:2019-01-29
归口单位:安徽省杂粮标准化技术委员会
批准发布部门:安徽省市场监督管理局
张丽琍、张雪利、刘青山、何传兵、汪明君、邹晴晴
安徽燕之坊食品有限公司
本标准规定了木瓜粉生产加工的基本要求和生产过程的监控要求。本标准适用于以番木瓜为原料制成的木瓜粉的生产加工。