标准编号:DB34/T 3314-2019
中文名称:地理标志产品 丰乐酱干
发布日期:2019-02-01
实施日期:2019-03-01
归口单位:安徽省标准样品标准化技术委员会
批准发布部门:安徽省市场监督管理局
起草人
王朴、程何健、周勤友、蒋南、程绍骞。
起草单位
合肥市凤落河豆制食品有限公司、肥西县市场监督管理局、安徽大富食品有限公司。
标准范围
本标准规定了丰乐酱干的术语和定义、地理标志产品的保护范围、技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和召回。 本标准适用于国家行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品 丰乐酱干。