标准编号：DB34/T 3376-2019
中文名称：白酒酒糟循环利用技术规范
发布日期：2019-07-01
实施日期：2019-09-01
归口单位：安徽省白酒标准化技术委员会
批准发布部门：安徽省市场监督管理局
起草人
黄杰、景成魁、邢化峰、陆玮、王录、刘周、杨恩贺、李安军、汤有宏、刘国英。
起草单位
安徽古井贡酒股份有限公司、安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽润安信科检测科技有限公司、亳州市环境信息中心。
标准范围
本标准规定了白酒酒糟循环利用的术语和定义、循环利用技术分类、基本要求和技术要求等。 本标准适用于固态发酵白酒酒糟的循环利用技术。
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