标准编号:DB34/T 3376-2019

中文名称:白酒酒糟循环利用技术规范

发布日期:2019-07-01

实施日期:2019-09-01

归口单位:安徽省白酒标准化技术委员会

批准发布部门:安徽省市场监督管理局

起草人

黄杰、景成魁、邢化峰、陆玮、王录、刘周、杨恩贺、李安军、汤有宏、刘国英。

起草单位

安徽古井贡酒股份有限公司、安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽润安信科检测科技有限公司、亳州市环境信息中心。

标准范围

本标准规定了白酒酒糟循环利用的术语和定义、循环利用技术分类、基本要求和技术要求等。 本标准适用于固态发酵白酒酒糟的循环利用技术。

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