DB50/T 1039-2020 渝菜 三溪口豆腐鱼烹饪技术规范

标准号 DB50/T 1039-2020 标准名称 渝菜 三溪口豆腐鱼烹饪技术规范
发布日期 2020-09-24 实施日期 2020-10-24
废止日期 代替以下标准
提出单位 归口单位 重庆市商务委员会
批准发布部门 重庆市市场监督管理局
中国标准分类 X22
国际标准分类 67.120.10
起草人 张正雄、金泉、曾凡坤、沈轶、刘光亮、胡家艺、牟方婷
起草单位 重庆市北碚区饮食行业协会、重庆泉霖饮食文化传播股份有限公司
适用范围
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