JB/T 14140-2021 食品机械 化糖设备
| 标准号 | JB/T 14140-2021 | 标准名称 | 食品机械 化糖设备 |
| 发布日期 | 2021-12-02 | 实施日期 | 2022-04-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 中国机械工业联合会 | 归口单位 | 机械工业食品机械标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 工业和信息化部 | ||
| 中国标准分类 | X99 | ||
| 国际标准分类 | 67.260 | ||
| 起草人 | 杨延辰、江波、曲满霞、熊霞、雷初泽、赵丹、谭占鳌 | ||
| 起草单位 | 中国包装和食品机械有限公司、廊坊市盛卓包装机械制造有限公司、北京云鼠科技有限公司、深圳市亿科科技发展有限公司、江门英迪物流有限公司、中国机械工程学会包装与食品工程分会 | ||
| 适用范围 | 本标准规定了食品加工用化糖设备的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于采用燃气（直燃）或电（导热油）加热方式将白砂糖、绵白糖等食用糖定量溶解并混合成糖液的化糖设备。 |
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